油酸
中文别名：顺式十八烯-9-酸; 十八烯酸
英文名称：Oleic acid
英文别名：Metaupon; 9-octadecenoic acid; Octadecenoic acid; oleoate; red oil
CAS RN：112-80-1
EINECS：204-007-1
分 子 式：C18H34O2
分 子 量：282.46
物理化学性质
密度：0.89
熔点：13°C
沸点：360°C
折射率：1.4585-1.4605
闪点：189°C
水溶性：negligible
外观与性状：无色至淡黄色油状液体。
溶解性：不溶于水，可混溶于醇、醚，溶于苯、氯仿
产品用途：用于制肥皂、润滑剂、浮选剂、油膏和油酸盐等。
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